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El restaurante La Curva renueva y moderniza sus instalaciones para seguir siendo una referencia gastronómica setenta años después de su nacimiento

por Ayuntamiento de Baza 3 de febrero de 2026
3 de febrero de 2026
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A punto de cumplir nada menos que setenta años al servicio de la ciudad de Baza y de sus visitantes, el conocido restaurante La Curva, una de las referencias gastronómicas de Andalucía, acaba de renovar y modernizar sus instalaciones sin perder la esencia que le ha convertido en uno de los establecimientos señeros de nuestro municipio.

Para agradecerles su dedicación y su esfuerzo diario y poner a su disposición cuanta ayuda necesite del Ayuntamiento de Baza, el alcalde, Pedro J. Ramos, y el concejal de Economía y Empresas, Ramón López, han visitado La Curva para conocer de cerca las novedades que ofrece. Allí han sido recibidos por la dueña del restaurante, Charo, junto al personal que atiende cada día a decenas de vecinos y visitantes.

La Curva sigue siendo la misma, pero con un aspecto más moderno, más actual, más versátil, más cómodo y mucho más acogedor. La imagen del restaurante respeta al máximo los materiales del local, que han sido rehabilitados, gana en iluminación y remodela la decoración de sus distintos espacios, a los que se incorpora un nuevo y amplio salón para celebraciones de grupo en la intimidad.

En cuanto a su oferta gastronómica, especialmente en lo que a pescado y marisco se refiere, poco se puede decir que no se sepa ya de los fogones de La Curva. La remodelación del mobiliario y del espacio no ha alterado ni un ápice su calidad, su servicio y su atención al cliente, cuya satisfacción es lo primero.

“Contar en Baza con establecimientos como restaurante La Curva es un privilegio que debemos animar y seguir promocionando a los de dentro y a los de fuera. Un establecimiento que, a las puertas de sus siete décadas de servicio, sigue apostando por Baza y por la ciudad, por traer aquí lo mejor del mercado y por seguir haciendo grande nuestro municipio. Gracias, Charo… sigue adelante”, ha indicado el alcalde al término de la visita.

Visita restaurante La Curva
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