Más de 20.000 personas han pasado por el Pabellón Municipal de Ferias entre el 4 y el 6 de octubre
La II Feria Agroganadera y de Caza “Dama de Baza” ha superado todas las expectativas. No solo ya por el salto en calidad y en cantidad que ha supuesto respecto a su primera edición, y que ha sido más que evidente en todos los aspectos. Lo mejor de esta convocatoria, sin duda, ha sido la satisfacción y las felicitaciones generalizadas que ha recogido la organización por parte de las empresas que han participado en ella y por muchos de los miles de visitantes que ha recibido el Pabellón Municipal de Ferias durante los tres días que ha permanecido abierta. Incluso, han sido numerosas las peticiones para que este evento se repita cada año, aunque el Ayuntamiento ha indicado que el evento seguirá siendo bianual. La Feria ha ido más allá de ese escaparate que pretendía ser para la comunidad agroganadera y de la caza de la zona, convirtiéndose en todo un fenómeno social, de ocio e incluso gastronómico; un espectáculo que ha resucitado definitivamente un recinto municipal que durante demasiado tiempo ha permanecido olvidado y desplazado.
La II Feria Agroganadera y de Caza “Dama de Baza” se inició el día 1 de octubre con la primera de las tres jornadas técnicas previstas en el auditorio del Museo Municipal para hablar del mundo rural con especial atención a nuestra tierra. Por este escenario han pasado profesionales del sector agrícola y ganadero, técnicos con amplísima experiencia, empresarios que han apostado sin fisuras por el campo y por la cría de animales, representantes de instituciones y entidades públicas. Hasta el 3 de octubre se habló allí de la recuperación de suelos agrícolas, de las perspectivas de la ganadería en la zona norte de la provincia, de empresas lácteas, de la comercialización de productos agroganaderos, de cómo hay que gestionar una empresa rural, del déficit de mano de obra en el sector ganadero, del apoyo que este tipo de proyectos encuentra en la administración, del punto de vista que aplican las mujeres en este sector, etc. etc. Ponencias, charlas, mesas redondas con experiencias contadas de primera mano por sus protagonistas. “Una jornadas técnicas que han sido muy provechosas, de las que se pueden sacar muchas y muy buenas conclusiones, que han servido para hacer una radiografía al sector y que nos ponen deberes en los que debemos trabajar en el futuro”, han coincidido en valorar tanto el concejal de Agricultura del Ayuntamiento, Antonio Peña, como el coordinador de este ciclo, el veterinario Román Lechuga.
El día 4 la Feria abría sus puertas definitivamente en el Pabellón de Ferias de la carretera de Benamaurel. Un amplio equipo de trabajadores municipales concluía así varios meses de trabajo intenso y continuado para ofrecer un escenario variado, atractivo, con una programación diversa, para todas las edades y con un enorme y más que espectacular contenido. El objetivo de que esta Feria fuera un escaparate para el mundo rural, para la agricultura y la ganadería que se hacen aquí, se ha conseguido desde el primer minuto. En el interior del pabellón se situaban cerca de cincuenta stands con productos gastronómicos de distintas procedencias y composiciones, con maquinaria agrícola para pequeñas y grandes necesidades, artesanía, pintura, animales, especialmente aves, perdices, pájaros, etc., aperos agrícolas, enseres e instrumentos para la caza, vinos, licores, empresas de telecomunicaciones, etc. Junto a ellos, una exposición de maquetas de maquinaria y procedimientos agrícolas antiguos, con alguna que otra sorpresa, que ha gustado mucho a los visitantes; una exhibición de aves rapaces que ha sido la que más fotografías se ha llevado, etc.
En la parte externa del recinto, una gran explanada repleta de maquina agrícola moderna y para todas las necesidades, con más de siete empresas que no han querido perderse esta gran oportunidad de mostrar el músculo del sector en la zona. Ha habido demostraciones, se han podido conocer las máquinas, sus características e incluso habrá caído más de una venta. Junto a las impresionantes máquinas, algunos puestos de aperos agrícolas y otra de las grandes novedades de esta Feria, una muestra de ganado en la que han podido participar por fin varios de los ganaderos de la zona norte, que han enseñado allí sus mejores ejemplares y que han sacado pecho defendiendo su potencial y su importancia. Ha sido esta la primera vez después de muchos años en los que el ganado ha estado presente en una convocatoria de este tipo. Un éxito.
Han completado el escenario de esta II Feria Agroganadera y de Caza un suculento apartado gastronómico que ha obtenido también una gran victoria. El bar del pabellón no ha parado, los puestos que había ubicados en el exterior tampoco, aunque ha sido especialmente llamativa la aceptación que ha tenido la gran caseta que se ha instalado en la zona exterior y en la que era imposible conseguir mesa en muchos momentos.
Más allá del escenario en sí de la Feria, hay que destacar la programación de actividades que se ha conformado y que se ha desarrollado con notable apoyo del público, que en la mayoría de los casos ha obligado a colgar el cartel de “completo”. Los primeros en pasarlo bien fueron varios centenares de escolares que el mismo día 4 se desplazaban al pabellón para participar en los talleres que se les habían preparado. Hicieron pan, pintaron animales, escucharon las explicaciones sobre el uso del esparto, sobre las nuevas tecnologías en los tractores; disfrutaron y se emocionaron viendo cómo cazan los hurones, caminaron junto al ganado y escucharon con atención las explicaciones de los monitores caninos que les mostraron variedad de especies con los que pudieron interactuar. Vinieron después la exposición de rehalas de caza, con más de treinta llegadas desde distintos puntos de Andalucía, el paseo de colleras por el recinto de la Feria, el show cooking que nos ofrecieron en el escenario de la caseta, la exhibición de tiro con arco, etc.
Pero, hablando de actividades, hay que destacar dos momentos que reunieron en la zona del albero a cientos y cientos de personas. En la noche del viernes se produjo un lleno absoluto para contemplar el espectáculo ecuestre, “La doma en el aire”, que ofrecieron los componentes del CD Ecuestre “El Pintor” y la Escuela Ecuestre de Cándido Pina. Los aplausos constantes dieron fe de lo que se pudo ver en directo. Al día siguiente, en ese mismo espacio, la bailaora Eva Manzano y su cuadro flamenco nos hicieron pasar una velada emocionante y muy entretenida, tras la que se pudo terminar la velada con la actuación del grupo “Tomaso Mangusta” en la caseta. Y el domingo, en el que volvieron a repetirse algunas de estas actividades, destacó la cata de vinos organizada por Bodegas Jabalcón, que aprovechó para presentar sus novedades.
Párrafo aparte merecen dos convocatorias especialmente emocionantes. Una de ellas fue el homenaje que la organización quiso rendir a los ganaderos que han participado en la Feria e incluso a aquellos que se pueden considerar “históricos” en la zona. A todos ellos se entregó un recuerdo y un aplauso del público. Minutos después se procedió a la entrega de premios a las mejores rehalas, confirmando así una convocatoria magnífica de las que pocas veces pueden contemplarse.
La II Feria Agroalimentaria y de Caza “Dama de Baza” contó en su inauguración con la presencia del alcalde de Baza, Pedro J. Ramos, acompañado por el concejal de Agricultura y verdadero artífice de esta convocatoria, Antonio Peña, junto a los que estuvieron el resto de miembros del equipo de gobierno y algunos concejales más de la corporación municipal. Con ellos participó en el acto la delegada territorial de Agricultura en la provincia, Mª Carmen Reyes, y el diputado de Aguas y Promoción Agraria de la Diputación Provincia, Antonio Mancilla. También estuvieron presentes representantes de asociaciones empresariales, del GDR, y empresarios participantes en la Feria.
En el balance del evento, el concejal de Agricultura se ha mostrado más que satisfecho. “Lo primero que quiero hacer es agradecer y reconocer el trabajo desarrollado por un amplio equipo de funcionarios municipales y de varias concejalías. Gracias a todos. En segundo lugar quiero dirigirme y agradecer también la presencia y el saber estar de las empresas que han participado con sus stands y con sus actividades en esta Feria; ellos han sido el contenido y espero que les haya ido muy bien. Y en tercer lugar quiero agradecer la presencia de miles de vecinos y de visitantes que son los que han hecho grande esta convocatoria que hemos preparado con tanto cariño e interés. Estoy contento, muy contento; no he dejado de recibir felicitaciones y eso es un placer. Cuando trabajas para dar un buen servicio lo ideal es que se aproveche y se disfrute y creo que lo hemos conseguido”. Por su parte, el alcalde de Baza también ha querido constatar el éxito de esta Feria: “es difícil cuantificar un evento de estas características. Por supuesto es complicadísimo dar una cifra del negocio que se ha podido hacer en la Feria, sobre todo porque, más allá de lo que se haya vendido, se han hecho contactos, se han tomado referencias, que no sabemos cómo acabarán. Incluso puede ser arriesgado dar un número de visitantes, aunque por los cálculos que hemos hecho se han superado con creces las 20.000 visitas. No obstante, lo que importa es que la gente lo ha pasado bien y que las empresas y el sector agroganadero han aprovechado para dar a conocer la dimensión y la importancia que tienen en nuestra tierra. Esa era la intención y podemos decir que el objetivo está cumplido”.